今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境4
ダイエットとアレルギー
キャロル・バラード（著）
足立己幸（日本語監修）
52頁 285×230mm
定価：3,080円（税込）
発行年月：2009年04月
ISBN：9784897236172
| 内容紹介 | バランスのとれた健康な食事とは何かを説明 ダイエット食、食物アレルギーがある人の除去食等、特別食に焦点をあてることで、逆にバランスのとれた健康な食事とは何かを説明。 |
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