児童書・一般書

書籍情報詳細

今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境2
その食べ物、なにが入ってる?

今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境2 その食べ物、なにが入ってる?

ニール・モリス(著)
足立己幸(日本語監修)
52頁 285×230mm
定価:3,080円(税込)
発行年月:2009年04月
ISBN:9784897236158

内容紹介 食品添加物等の効用や安全性・危険性等について知る

食品添加物等の効用や安全性・危険性等について知ることにより、ラベル等を手がかりに子ども達が自分で食品を選択する力がつく本。